Šarena jesenska zdjela s tikvicom
Bundeva je savršena jesenska povrća. Zato smo kreirali ukusnu šarenu jesensku zdjelu s tikvicom!
Naravno, možete varirati sve sastojke prema vašem ukusu. Mi smo kombinirali tikvicu s zdravim špinatom, visokoproteinskim slanutkom i ukusnim crvenim kupusom. Neka vas naš recept inspirira!
Sastojci:
200 grama tikvice
100 grama crvenog kupusa
100 grama špinata
100 grama slanutka
feta sir
Preliv po izboru
Priprema:
Narežite tikvicu na tanke kriške pomoću povrtnog sjeckalica V5 i zatim je prelijte malo uljem i pecite 10-15 minuta u pećnici.
Zatim ocijedite i isperite slanutak. Zagrijte tavu s malo ulja i pecite slanutak dok ne postane zlatno smeđi.
Sada narežite crveni kupus na najtanje rezance i stavite sa strane.
Očistite špinat i stavite ga u zdjelu. Na vrhu rasporedite slanutak i crveni kupus. Zatim dodajte pečene kriške tikvice i pospite fetom. Začinite preljevom po svom izboru i uživajte!
