14ruj
Rezanci od cikle s veganskim jogurtom
Rezanci od cikle s veganskim jogurtom – jednostavno bezglutensko vegetarijansko jelo koje se priprema za 20 minuta!
Za izradu rezanaca korišten je naš Multi Peeler.
Sastojci:
1 žlica maslinovog ulja
1 poriluk
2 češnja češnjaka
2 gomolja cikle
¼ šalice vode
2-3 žlice veganskog jogurta
1 žlica svježeg kopra
Sol
Papar
priprema:
Narežite ciklu na rezance pomoću Y-oštrice Multi Peeler-a.
Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte rezance poriluka, češnjaka i cikle. Pirjajte 3-4 minute dok poriluk i češnjak ne porumene i ne zamirišu.
Dodajte vodu i pirjajte 5-6 minuta dok rezanci ne omekšaju i voda ne ispari.
Zatim umiješajte jogurt i svježi kopar. Začinite po ukusu solju i paprom.
