- Opis
- Dodatne informacije
Opis
Börnerov Set za sir omogućuje Vam da stvarate svoje vlastite inačice sira prema Vašem okusu.
Sir je bogat važnim hranljivim tvarima poput kalcija, fosfora i vitamina А, В, Е, D i К i istodobno ima niski sadržaj masti. U odnosu na kupljeni sir domaći sir ne sadrži konzervanse, zgušnjivače, boje i poboljšivače okusa. Domaći sir je prirodan proizvod koji se može obogatiti prema Vašem okusu. Ali kako sami možete napraviti sir? Izvorni Börner recept zahtjeva mlijeko (kravlje, ovčje, kozje, bez laktoze, sojino ili bademovo mlijeko), mikrovalnu pećnicu ili multi cooker i koagulant kao što je sok od limuna ili ocat. Najprije mlijeko treba zagrijati, nakon toga dodati koagulant, kako bi se osirilo i nakon toga sipati u set za sir. Börner multimaker idealno je pomagalo za to!
Naravno, možete dodati dopunske sastojke poput bilja ili začina, da biste stvorili svoj vlastiti okus. Set se sastoji od cjedila visoke kakvoće od otporne plastike bez BPA. Dobit ćete i personalizirani tanjur koji služi kao posuda za prikupljanje tekućina. Tanjur se može koristiti i za posluživanje sira. Cjedilo i tanjur mogu se prati u perilici posuđa. Izbjegavajte korištenje agresivnih sredstava za čišćenje ili abraziva na ovom setu za sir.
Naš savjet: Sirutka je vrlo zdrav proizvod. Sastoji se od do 94% vode, do 4-5% laktoze i skoro je bez masti. Uz to, sadrži mliječnu kiselinu koja se sastoji od vitamina В1, В2 (koji joj pridaje zelenkastu boju) i В6, kao i kalij, kalcij, fosfor i druge mineralne hranljive tvari, ali prije svega 0,6-1% proteina sirutke. Ako želite, možete prikupiti sirutku u kontejner i popiti ju.
Dimenzije:
- Cjedilo za sir: 19 cm х 13,5 cm x 12 сm
- Tanjur: 17,5 cm х 18,5 cm х 3 сm
Dodatne informacije
Boja |
---|